TABELA NUTRICIONAL

A Tabela nutricional é essencial para garantir a legalidade de seus produtos perante a ANVISA e também a satisfação do seu cliente.

 

 

Tabela Nutricional

A tabela nutricional se refere a toda informação dada ao consumidor sobre as propriedades nutricionais de um alimento, compreendendo a declaração de valor energético e os principais nutrientes, além de informar aos alérgicos sobre os componentes do produto, gerando um alto grau de confiabilidade e satisfação aos seus clientes.

É também de grande importância para o contexto atual de mercado, pois proporciona segurança e bem-estar ao consumidor e adequação do produto à legislação. Com isso, nosso serviço de Rotulagem Nutricional visa garantir a qualidade do seu produto alimentício, a partir da emissão das informações nutricionais que o seu cliente precisa saber.

Assim, se o seu alimento é produzido, comercializado e embalado na ausência do consumidor a rotulagem nutricional se faz obrigatória, salvo em algumas exceções, conforme a RDC n° 360/03 da ANVISA e, a partir dela, seu produto será capaz de alcançar prateleiras de lojas e supermercados, possibilitando a expansão da venda do mesmo.

Garantia de regularidade perante a ANVISA, uma vez que a rotulagem é obrigatória para grande gama de alimentos
Maior credibilidade ao seu produto: com o crescimento do estilo de vida saudável, os consumidores buscam cada vez mais saber o que estão consumindo  
Redução do risco de ocorrência de reações alérgicas, uma vez que os componentes podem ser consultados pelo consumidor
Possibilidade de expandir seu negócio, visto que muitos locais só aceitam comercializar produtos que possuem informações nutricionais na embalagem
Atualização de Tabela

A Atualização das Tabelas Nutricionais é uma Resolução de Diretoria Colegiada – RDC nº 429 e Instrução Normativa nº 75, publicada em outubro de 2022, pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que modifica as Tabelas Nutricionais dos produtos que serão lançados e os que já estão em circulação. 

Entrando em vigor no dia 09 de outubro de 2022, essa Normativa, obriga mudanças visuais e de informações nutricionais, tendo como objetivo padronizar e facilitar a leitura dos ingredientes pelos consumidores. 

Nessas novas regras, as Tabelas devem passar por: ajustes dos dados nutricionais, para 100 gramas ou 100 ml; mudanças na localização da tabela na embalagem, sendo obrigatório estar próximo à lista de ingredientes e em local de fácil visão; além de estar com letras pretas e fundo branco.

Também ficou obrigatório a adição de uma lupa, na frente da embalagem, junto com os nomes dos nutrientes se o alimento apresentar alto nível em: açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Com todas essas mudanças o nosso objetivo é ajudar a atualizar a rotulagem dos seus produtos, de uma forma prática.

Garantia de regularidade perante a ANVISA, uma vez que a rotulagem é obrigatória para grande gama de alimentos
Mudança na rotulagem dos seus produtos, de uma forma fácil e rápida, devido aos prazos de adequação postados pela ANVISA  

Satisfação dos clientes, com uma tabela mais legível e de fácil compreensão

Ajuda a garantir que os alimentos atendam aos padrões nutricionais estabelecidos e que não haja variações significativas

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